ఉల్లిపాయ సమోసా రెసిపీ

ఉల్లిపాయ సమోసా రెసిపీ

ఉల్లిపాయ సమోసా రెసిపీ: సాయంత్రం, స్నాక్స్ మసాలా మరియు తాజాగా తినడం కనిపిస్తుంది. ఇది వర్షాకాలం కాబట్టి, ఈ కాలంలో సాయంత్రం వేడిగా ఏదైనా తినడానికి మనం ఖచ్చితంగా శోదించబడతాము. అప్పుడు మీరు దుకాణాల నుండి సమోసాలను కొనుగోలు చేయవచ్చు మరియు వాటిని తినడానికి బదులు ఇంట్లో తినవచ్చు.

సమోసాలలో ఒకటైన ఉల్లిపాయ సమోసాను ఎలా తయారు చేయాలో ఇప్పుడు చూద్దాం.

అవసరమైన విషయాలు:

మైదా – 3 టేబుల్ స్పూన్లు

నెయ్యి – 2 టేబుల్ స్పూన్లు

ఉప్పు – అవసరమైన పరిమాణం

నీరు – 1 కప్పు

ఉంచడానికి …

ఉల్లిపాయ – 2 కప్పులు (తరిగిన)

పచ్చిమిర్చి – 1 (తరిగిన)

కారం పొడి – 1/4 టేబుల్ చెంచా

కొత్తిమీర పొడి – 1/4 టేబుల్ స్పూన్

పసుపు పొడి – 1/4 టేబుల్ చెంచా

గరం మసాలా – 1/4 టేబుల్ చెంచా

జీలకర్ర – 1 టేబుల్ స్పూన్

ఉప్పు – అవసరమైన పరిమాణం

నూనె – 1/2 కప్పు

విధానం:

మొదట మైదా, ఉప్పు, నెయ్యి మరియు నీళ్ళు ఒక గిన్నెలో పోసి, బాగా whisk చేసి, తడిగా ఉన్న గుడ్డతో కప్పి 30 నిమిషాలు నానబెట్టండి.

తరువాత ఓవెన్‌లో ఒక స్కిల్లెట్ వేసి, జీలకర్ర, ఉల్లిపాయ, పచ్చిమిర్చి వేసి, ఉల్లిపాయలు బంగారు రంగు వచ్చేవరకు వేయించాలి, కారం, గరం మసాలా, పసుపు పొడి, కొత్తిమీర వేసి, మంట తగ్గించి, కొద్దిగా ఉప్పు వేసి, ఉడికించాలి ఆకుపచ్చ వాసన. చనిపోయే.

తరువాత, పిండిని చిన్న గుళికలుగా మెత్తగా పిండిని, తరువాత శుద్ధి చేసిన వృత్తాలుగా రుద్దండి, రెండుగా కట్ చేసి, సగం కలపండి, సమోసా ఆకారం చేసి ట్రేలో ఉంచండి.

చివరగా ఓవెన్లో ఓవెన్ ఉంచండి మరియు వేయించడానికి తగినంత నూనె పోయాలి.

సూపర్ ఉల్లిపాయ సమోసా ఇప్పుడు సిద్ధంగా ఉంది !!!

ఉల్లిపాయ సమోసా రెసిపీ

విధానం: 2

పాశ్చాత్య ఆహారాన్ని సిప్ చేసిన మొదటి బహుమతి భారతీయ సమోసా

దక్షిణాఫ్రికాలో జరిగిన పాక పోటీలో భారతదేశపు ప్రసిద్ధ వంటకం సమోసా మరియు కాశ్మీరీ చిల్లి చికెన్ రెసిపీ మొదటి బహుమతిని గెలుచుకున్నాయి.
దక్షిణాఫ్రికాలోని ఇండియన్ కమ్యూనిటీ కోసం వార్తాపత్రిక ఏజెన్సీ వంట మరియు తినే పోటీని నిర్వహించింది. ఈ పోటీలో ప్రపంచంలోని అనేక ఉత్తమ వంటకాలు వండుతారు. అనేక రకాల సమోసా మరియు చికెన్ వంటకాలను వార్తాపత్రికకు పంపారు.

సల్మా అగ్గీ యొక్క సమోసా రెసిపీ మొదటి బహుమతిని గెలుచుకుంది, చాక్లెట్లతో సహా అనేక వంటకాలను వదిలివేసింది. పంజాబీ సమోసా యొక్క సాంప్రదాయ వంటకం దక్షిణాఫ్రికాలో ఒక ప్రసిద్ధ వంటకం.

దీని గురించి సల్మా అగ్గీ మాట్లాడుతూ, ‘ఈ సమోసా రెసిపీ నాది. నేను చికెన్‌లో కాశ్మీర్ కారం, రెండు రకాల జున్ను కలుపుతాను. అందుకే సమోసా చాలా భిన్నంగా ఉంటుంది, ” అన్నాడు.

వార్తా సంస్థ కోసం జరిగిన మరో పోటీలో, 63 ఏళ్ల అమ్మమ్మ రోక్సానా నాసిమ్ 60 సెకన్లలోపు 10 సమోసాలు చేసి మొదటి బహుమతిని గెలుచుకుంది. 18 ఏళ్ల యువకుడు 1 నిమిషంలో 10 సమోసాలు తినడం ద్వారా ‘వేగవంతమైన సమోసా తినేవాడు’ టైటిల్ గెలుచుకున్నాడు.

ఉల్లిపాయ సమోసా రెసిపీ

విధానం: 3

దక్షిణాఫ్రికాలో సమోసాకు ఇంత మౌసా !!

దక్షిణాఫ్రికాలోని భారతీయ సమాజం కోసం ఒక వార్తాపత్రిక సంస్థ వంట మరియు తినే పోటీని నిర్వహించింది. ఇందులో రకరకాల వంటకాలు వండుతారు. ముఖ్యంగా, సమోసా మరియు చికెన్ వంటకాలను వార్తాపత్రికకు పంపారు. సమోసా రెసిపీ మొదటి బహుమతిని గెలుచుకుంది, చాక్లెట్లతో సహా అనేక వంటకాలను వదిలివేసింది.

పంజాబ్ యొక్క సాంప్రదాయ సమోసా దక్షిణాఫ్రికాలో ప్రసిద్ధి చెందింది. ఈ డిష్ తయారీదారు సల్మా అగ్గీ మాట్లాడుతూ, ఈ సమోసా రెసిపీలో నేను కాశ్మీర్ మిరప పొడి మరియు రెండు రకాల చీజ్లను చేర్చుతాను. అందుకే సమోసా చాలా భిన్నంగా ఉంటుంది.
అదనంగా, 18 ఏళ్ల అతను ఆహార పోటీలో 1 నిమిషంలో 10 సమోసాలు తినడం ద్వారా బహుమతిని గెలుచుకుంటాడు.

సంబంధిత వార్తలు
ద్రవిడ్ ప్రిడిక్షన్: దక్షిణాఫ్రికా
నాలుగు రోజుల టెస్ట్ మ్యాచ్ రెండో రోజు ముగిసింది
దక్షిణాఫ్రికాలో భారత జట్టుకు ఛాలెంజ్
4-రోజుల టెస్ట్ టెస్ట్: జింబాబ్వే నత్తిగా మాట్లాడటం
భారత జట్టును సవాలు చేయడం; శ్రీలంక కోచ్ దక్షిణాఫ్రికా గురించి హెచ్చరించాడు

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *